Дефицита икры в этом году ждать не стоит, Камчатка в полном объёме обеспечивает потребности страны.
Как сообщил губернатор региона Владимир Солодов, рост цен на икру не превышает инфляцию. "Мы обеспечим в полном объёме потребности страны. Что касается роста цен - мы видим, что в целом у нас инфляция, к сожалению, в 2022 году есть, но по последним сводкам цены на икру, в общем, не сильно отличаются от инфляции", - заявил Солодов.
По его словам, по последним данным, рост цены на икру составляет 14%.
"По производству - ещё раз подчеркну - весь объем, сто процентов мы обеспечиваем и по икре, и по минтаю, и по лососю, и по другим видам водных биоресурсов нашего региона", - отметил глава региона, сообщает РИА "Новости".
Напомним, в России перед Новым годом подскочил спрос на икру